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「臺灣米其林指南2024」君品酒店再創高峰!

頤宮中餐廳連續七年榮獲米其林三星肯定、雅意義大利餐廳連續四年入選米其林指南

君品酒店頤宮中餐廳今(27)日,於《臺灣米其林指南 2024》發布會上,再度獲得米其林三星的肯定,君品酒店頤宮團隊,在服務和料理上,一直以來都重視細節、不斷精進,連續七年獲得米其林指南三星推薦,對於頤宮團隊是十足的肯定。同時,也感謝一路以來支持頤宮的每位客人,頤宮團隊將不斷致力於提升料理、服務與餐飲文化,期望為海內外客人,打造獨一無二的餐飲體驗。以義大利皮埃蒙特地區料理為主軸的雅意義大利餐廳,今年也四度入選米其林指南,在今年底主廚將獻上全新的冬季菜單,期望帶給客人具文化深度的義大利美食饗宴。


頤宮中餐廳廚藝團隊,由行政主廚陳偉強掌廚,陳主廚表示連續七年獲得米其林三星的肯定,首要感謝團隊裡每一位廚師和服務同仁,因為有團隊的齊心努力,才能達成今天的成就,也要特別感謝董事長、執行長與整個公司的大力支持,讓他無後顧之憂的在廚藝上全力以赴。君品酒店表示,一直以來頤宮中餐廳堅持初心、以做值得做的事為目標,能讓台灣美食再度躍上國際,對君品酒店來說是莫大的榮耀。同時,也感謝米其林指南對於雅意義大利餐廳潛力的肯定,讓餐廳再度入選,未來也會持續在食材品質、烹調、味道、餐飲水準上不斷精進,為客人創造難忘的美食餐飲體驗。





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